Klimaschutzkonzept
Vegetarisch und vegan als neuer Standard in Kitas, Schulen, Behörden und Unternehmen
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Sonstiges
Damit können wir sowohl unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, als auch Flächen für Naturschutz frei machen, wenn wir auf Fleisch und Milchprodukte verzichten. Eine neue Studie des NABU zeigt, dass eine Halbierung des Fleischkonsums dazu führt, dass die dann zur Verfügung stehenden Flächen für den Erhalt der Biodiversität und die Wiedervernässung der Moore genutzt werden können. https://www.duh.de/informieren/landwirtschaft-und-ernaehrung/pflanzlich…