Gastronomie
Es wäre wichtig, eine nachhaltige Gastonomie zu installieren.
Unter Nachhaltig versthe ich in diesem Zusammenhang eine, die länger als ein halbes Jahr existiert, die ein vielfältiges Angebot an Speisen und Getränken aufweist und schließlich ordentliche Öffnungszeiten hat.
Dass das in Langwasser geht, zeigt die Ekuthek.